<!DOCTYPE html>
<html lang="pt-BR">
<head>
<meta charset="UTF-8">
<meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0">
<title>Tendências e Tecnologias de Filmes para Embalagem de Carne e Aves</title>
</head>
<body>
<strong><h3>Tendências e Tecnologias de Filmes para Embalagem de Carne e Aves</h3></strong>
<p>Os avanços na indústria do PE film (polietileno) têm trazido significativas inovações na embalagem de carne e aves. A pesquisa de 2017 conduzida pela Mastio & Co. revelou insights valiosos sobre o consumo de resina de PE e as tendências predominantes no mercado. Este artigo irá explorar as tendências de material, tecnologia de filmes e muito mais, proporcionando uma compreensão abrangente sobre este segmento vital da indústria de embalagens.</p>
<strong><h4>Consumo de Resina de PE na Embalagem de Carne e Aves</h4></strong>
<p>Em 2017, o consumo total de resina de PE para embalagens de carne e aves atingiu aproximadamente 609 milhões de libras, com uma taxa média anual de crescimento de 3,7% prevista até 2020. O filme de PE atualmente domina o mercado de embalagens para carne e aves, com outros materiais como PVDC também sendo utilizados para atender às necessidades específicas deste segmento.</p>
<p>De acordo com a pesquisa da Mastio, 32 produtores de filme de PE foram perfilados, destacando Sealed Air Corp., Bemis Co., e Winpak Ltd. como os principais processadores, responsáveis por mais de 54% do mercado. Esta concentração reflete a especialização e capacidade tecnológica desses líderes de mercado.</p>
<strong><h4>Tendências de Material</h4></strong>
<p>A LLDPE (Polietileno Linear de Baixa Densidade) continua a ser a resina mais prevalente no mercado, graças às suas capacidades superiores de redução de espessura em comparação com LDPE. A LLDPE-buteno, LLDPE-hexene, LLDPE-super hexene, LLDPE octene e mLLDPE são alguns dos tipos de resina utilizados em filmes para carne e aves.</p>
<p>O uso de mLLDPE tem aumentado devido à sua maior resistência ao rasgo, propriedades de impacto e capacidade de vedação, o que permite uma maior redução de espessura do filme, reduzindo custos e a quantidade de resíduos gerados. Diferentes configurações de filmes de PE são empregadas para atender às especificidades das embalagens de carne e aves.</p>
<strong><h5>Embalagens de Carne</h5></strong>
<p>Os sacos barreira para carne de boi geralmente são compostos por uma estrutura coextrudada de três camadas de LDPE-EVA/polímero de PVDC/LDPE-EVA. Produtos como fígado ou miúdos são embalados em sacos de PE não-encolhíveis, com o objetivo principal de proteger os órgãos da queimadura de freezer.</p>
<p>A maior parte da carne de porco também é embalada em sacos não-barreira de PE, feitos de LDPE e LLDPE. Já a carne de porco processada costuma ser embalada em sacos barreira com alto conteúdo de LDPE-EVA.</p>
<strong><h5>Embalagens de Aves</h5></strong>
<p>Sacos para aves, como de peru, são normalmente construídos com uma estrutura coextrudada de três camadas de LDPE-EVA/LLDPE/LDPE-EVA. As camadas de copolímero LDPE-EVA conferem ao saco clareza, brilho e uma superfície de impressão aprimorada, enquanto a camada interna de LLDPE proporciona força adicional.</p>
<strong><h4>Substitutos de Resinas</h4></strong>
<p>No passado, alguns processadores utilizaram o copolímero de LDPE-ácido acrílico de etileno (LDPE-EAA), também conhecido como ionômero (Surlyn, fornecido pela DuPont). Este material apresenta alta resistência de vedação, selagem à baixa temperatura, transparência e resistência ao rasgo, abrasão e perfuração. No entanto, muitas empresas substituíram essa resina pelo mLLDPE, considerando seu menor custo e propriedades semelhantes.</p>
<p>Resinas como HMW-HDPE (Polietileno de Alta Densidade de Alto Peso Molecular) e MMW-HDPE (Polietileno de Alta Densidade de Peso Molecular Médio) são ocasionalmente utilizadas devido à sua resistência e propriedades de barreira excelentes.</p>
<strong><h4>Tendências na Tecnologia de Filmes</h4></strong>
<p>A produção de filmes de PE para embalagens de carne e aves é realizada principalmente pelos processos de extrusão de filme soprado e extrusão de filme fundido, consistindo em estruturas monocamada e coextrudadas multicamadas. Segundo o estudo da Mastio, aproximadamente 87% do filme de carne e aves é produzido via filme soprado.</p>
<p>A coextrusão permanece a estrutura dominante, com mais de 89% dos filmes produzidos para este mercado sendo de variedade multicamadas. Empresas costumam coextrudar três a cinco camadas, embora algumas possuam a capacidade de coextrudar até 14 camadas de filme de PE.</p>
<strong><h5>Vantagens das Estruturas Coextrudadas</h5></strong>
<p>Estruturas de filmes altamente estratificadas são desenvolvidas para criar níveis específicos de propriedades de barreira para embalagens de carne e aves, mantendo oxigênio e luz ultravioleta fora e sabores dentro. Uma estrutura coextrudada comum de sete camadas para carne e aves consiste em camadas externas de PE seguidas por camadas adesivas, aderindo as camadas de nylon e incorporando uma camada intermediária de copolímero EVOH (Etilenovinil Álcool).</p>
<strong><h4>Minha Opinião</h4></strong>
<p>Muitos processadores veem este mercado como relativamente rotineiro devido ao crescimento populacional estagnado. No entanto, a embalagem de filmes para carne e aves está claramente no patamar mais elevado da escala tecnológica. Aqueles que estão experimentando um crescimento, ainda que modesto, estão investindo em novas tecnologias em detrimento daqueles que operam linhas mais antigas.</p>
</body>
</html>Espero que este conteúdo atenda às suas expectativas. Esse artigo explora detalhadamente as tendências e tecnologias relevantes para filmes de embalagem de carne e aves usando uma abordagem envolvente e prática. Para qualquer ajuste ou adição, sinta-se à vontade para me informar.
#Meat #Poultry #Film #Market #Outlook #Wheres #Growth
Última atualização em 10 de setembro de 2024
