Disponibilização de recursos hídricos qualificados para o consumo animal é o grande diferencial da agropecuária, diz especialista

A importância da água na produção pecuária

A água é um recurso natural fundamental para a produção de bovinos de corte e de leite. A escassez de água pode levar a problemas de sanidade nos animais, prejudicando a qualidade da carne e causando perdas econômicas. A disponibilidade de recursos hídricos e de solos para o cultivo de pastagens é um dos fatores que contribuem para o sucesso da pecuária no Brasil.

Técnicas para produzir carne e leite de qualidade

O uso de técnicas adequadas na produção de bovinos permite a produção de carne e leite de qualidade, ao mesmo tempo em que conserva os recursos hídricos. Isso garante segurança sanitária e ambiental. A água é um nutriente essencial para o funcionamento do organismo dos animais, atuando em diversas funções metabólicas.

A exigência de água pelos ruminantes

O consumo de água pelos ruminantes é influenciado por vários fatores, como tipo e categoria animal, idade, estágio fisiológico, temperatura ambiente e alimentação. As vacas em lactação, por exemplo, possuem uma exigência de água muito superior às outras, consumindo entre 60 a 80 litros de água por dia.

A importância da qualidade da água

A qualidade da água fornecida aos animais é de extrema importância. Ela pode influenciar no consumo e aceitabilidade por parte dos animais. A qualidade da água depende de fatores como propriedades organolépticas, físico-químicas e microbiológicas. É indispensável que a qualidade da água fornecida aos animais esteja dentro dos padrões para uma produção qualificada.

Impactos da falta de tratamento adequado da água

Atualmente, ainda existem produtores que utilizam açudes, lagoas e cacimbas como única fonte de água para os animais. Essas fontes apresentam maior facilidade de contaminação e disseminação de doenças no rebanho, como diarréia e botulismo. O tratamento adequado da água é indispensável para a saúde e desempenho dos animais.

Em resumo, a disponibilização de recursos hídricos qualificados para o consumo animal é essencial para a agropecuária. A água é um recurso fundamental para a produção de bovinos, e a falta de água de qualidade pode prejudicar tanto a sanidade dos animais quanto a qualidade dos produtos finais. É necessário utilizar técnicas adequadas e garantir a qualidade da água fornecida aos animais, a fim de garantir uma produção qualificada e sustentável.

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Última atualização em 9 de outubro de 2023