Pamplona Alimentos: Inovação Sustentável com Redução de 119 Mil Toneladas de CO2

A Premiação e Seu Significado para a Pamplona Alimentos

A Pamplona Alimentos S.A., uma empresa de renome no setor de carne suína no Brasil, conquistou um grande feito ao receber o Reconhecimento Sustentabilidade 2024 da dsm-firmenich. O que torna essa conquista tão especial? Não é apenas um prêmio, mas sim um reconhecimento profundo dos esforços sustentáveis da empresa. Considerando que a sustentabilidade se tornou um dos pilares impulsionadores do sucesso no mundo dos negócios, essa honraria vem para validar práticas que fazem não só bem à empresa, mas ao nosso planeta.

O comprometimento com a sustentabilidade não é algo novo para a Pamplona Alimentos, mas sim uma jornada que reflete seu compromisso contínuo com o meio ambiente. Ter um reconhecimento por parte de uma empresa como a dsm-firmenich, conhecida por suas ações inovadoras e sustentáveis, reforça o esforço da Pamplona em diminuir sua pegada ambiental. Esse reconhecimento ilumina o caminho a seguir e motiva outras empresas do setor a adotar práticas sustentáveis.

Inovação Sustentável: Uso de Enzimas Nutricionais

Uma das inovações da Pamplona que chamou atenção da dsm-firmenich foi o uso estratégico de enzimas nutricionais em sua produção animal. Tal inovação resulta na diminuição significativa das emissões de Gases de Efeito Estufa (GEE). Ao incluir enzimas como fitase, proteases e carboidrases, a empresa não apenas melhora a digestibilidade dos alimentos como também reduz a emissão de fósforo e nitrogênio, impactando positivamente o meio ambiente.

Mas como funcionam essas enzimas? Elas atuam diretamente na ração fornecida aos suínos, ajudando a quebrar ligações internas dos alimentos e, assim, facilitando a digestão. Isso significa que os animais conseguem absorver mais nutrientes dos alimentos ingeridos, otimizando o consumo e, simultaneamente, reduzindo desperdícios e emissões. É como se cada porção de ração se tornasse ainda mais eficiente, contribuindo para um ciclo fechado de sustentabilidade.

Impacto Ambiental: Reduzindo Emissões e Conservando Recursos

Os resultados da redução de emissões foram impressionantes. Com as ações tomadas em 2023, a Pamplona conseguiu evitar que 119.677 toneladas de gases fossem lançadas na atmosfera. Pensando em comparação, seria o equivalente a tirar cerca de 25.730 veículos das ruas ou plantar quase 2 milhões de árvores. Isso demonstra que a inovação técnica implementada pela empresa possui uma aplicação prática diretamente benéfica para o meio ambiente.

Através dessas ações, a Pamplona não só economiza recursos naturais, como marca presença em um mercado cada vez mais regulado por práticas sustentáveis. Assim, além de garantir uma produção eficiente e ecológica, a empresa também fortalece sua imagem perante consumidores e parceiros, que valorizam cada dia mais a responsabilidade ambiental nas escolhas comerciais.

Compromisso Social além do Meio Ambiente

Irani Pamplona Peters, diretora-presidente da Pamplona Alimentos, destaca que a empresa está determinada a deixar um impacto positivo não só no planeta, mas para as próximas gerações. Ao integrá-la em suas atividades diárias, a sustentabilidade torna-se mais que uma estratégia empresarial; ela se transforma em um compromisso social maior. “Nossa missão é deixar um legado positivo”, reforça ela.

Além do foco ambiental, a Pamplona também prioriza o aspecto social da sustentabilidade, gerando empregos e investindo em inovação. Com mais de 3,6 mil colaboradores, a empresa diferencia-se por investir em capital humano e em sua capacitação, assegurando um ambiente de trabalho que é progressista e acolhedor. Assim, seus valores internos replicam-se em suas práticas externas, criando um círculo virtuoso de responsabilidade.

Introdução ao DNA da Pamplona: Tradição e Inovação

Com uma história de 76 anos, a Pamplona Alimentos combina tradição com inovação, consolidando-se como uma das principais fornecedoras de produtos cárneos do Brasil. Atuando em 26 estados e exportando para vários países, a empresa continua a expandir e diversificar seu portfólio, oferecendo carnes suínas in natura, linguiças, defumados e muito mais aos consumidores.

Para além dos produtos oferecidos, a Pamplona carrega consigo valores de qualidade e segurança alimentar que são imprescindíveis para seu crescimento. A busca incessante por otimizar processos, sem perder de vista os padrões de qualidade, está no cerne da estratégia da empresa. Assim, por meio de inovações tecnológicas e práticas empresariais responsáveis, a empresa combina ética e eficiência em sua operação diária.

Capturando o Futuro: A Sustentabilidade como Rumo

Para quem se pergunta qual será o futuro da Pamplona Alimentos, a resposta parece clara: um caminho que entende a sustentabilidade não como um destino, mas como uma jornada contínua. A cada dia, a empresa toma medidas para garantir que sua produção alinhe-se com as exigências ambientais e sociais do nosso tempo.

A caminhada da Pamplona não está isolada; ela representa o desejo de um setor inteiro de evoluir suas práticas. O reconhecimento da dsm-firmenich é uma prova de que essas práticas são, de fato, eficazes e necessárias. Se mantiver esse ritmo de inovação responsável, a Pamplona não só solidificará sua posição no mercado, como também servirá de exemplo para outras empresas que buscam fazer a diferença em um mundo que demanda cada vez mais responsabilidade ambiental. Em suma, essa é uma parceria entre negócios, natureza, e sociedade, em pleno equilíbrio.