A revolução gastronômica: conheça o Bufaloso, o novo hambúrguer de carne de búfalo
A gastronomia brasileira ganha um novo protagonista: o Bufaloso, um hambúrguer feito com carne de búfalo de altíssima qualidade e produção orgânica. Esse produto exclusivo e artesanal foi apresentado ao público no evento Latin America’s 50 Best Restaurants 2023, que ocorreu no icônico Copacabana Palace.
O talento do chef Pedro Siqueira
O renomado chef Pedro Siqueira, responsável pelo Push Burger no Leblon, um estabelecimento especializado em hambúrgueres e cachorros-quentes, além de sócio do Massa Trattoria e da Ella Pizzaria, foi o encarregado de criar e preparar receitas personalizadas, nas quais a estrela principal foi o Bufaloso. Com um sabor ímpar e uma textura incrível, o Bufaloso promete conquistar até os paladares mais exigentes.
Sustentabilidade e bem-estar animal
Os empresários por trás dessa inovação são Josefina Durini, proprietária da Fazenda Alliança Agroecológica, e os proprietários da fazenda NobreTerra. Essas duas empresas trabalharão em conjunto para garantir a produção sustentável e cuidadosa do Bufaloso. A Fazenda Alliança é conhecida por sua forte preocupação com a sustentabilidade, o cuidado com o meio-ambiente e o bem-estar animal em suas criações, e atua em prol do zero emissão de carbono.
A boutique de carnes virtual
O Bufaloso chega ao mercado como uma boutique de carnes virtual, com venda própria tanto para pessoas físicas quanto para empresas. A proposta é levar essa iguaria exclusiva diretamente para os consumidores, proporcionando uma experiência diferenciada e de altíssima qualidade.
Qualidade e produção orgânica
A carne de búfalo costuma ser rara no mercado brasileiro, tornando difícil encontrar uma opção de qualidade e proveniente de produção orgânica. Com o Bufaloso, essa demanda estará atendida. A Fazenda Alliança garante a excelência do produto, oferecendo aos consumidores uma alternativa saudável e de sabor inigualável.
Conclusão
O Bufaloso surge como uma inovação na gastronomia brasileira, trazendo uma opção de hambúrguer feito com carne de búfalo de alta qualidade e produção orgânica. Com o talento do chef Pedro Siqueira, a parceria entre a Fazenda Alliança e a fazenda NobreTerra, e a proposta de uma boutique de carnes virtual, o Bufaloso promete conquistar os paladares mais exigentes, oferecendo uma experiência gastronômica única e sustentável.
FAQs
1. Onde posso comprar o Bufaloso?
O Bufaloso pode ser adquirido tanto por pessoas físicas quanto por empresas, sendo vendido diretamente pela boutique de carnes virtual.
2. A carne de búfalo é saudável?
Sim, a carne de búfalo é considerada uma opção saudável, sendo mais magra e com um teor de gordura reduzido em comparação com outras carnes.
3. O Bufaloso é produzido de forma sustentável?
Sim, a produção do Bufaloso é realizada de forma sustentável, com um cuidado especial com o meio ambiente e o bem-estar animal.
4. Quais são as principais características do Bufaloso?
O Bufaloso se destaca pelo seu sabor ímpar, textura incrível e uma qualidade excepcional, proporcionando uma experiência gastronômica única.
5. Quem são os responsáveis pela produção do Bufaloso?
O Bufaloso é resultado da parceria entre a Fazenda Alliança Agroecológica e a fazenda NobreTerra, que trabalham em conjunto para garantir a excelência do produto.
#Bufaloso #opção #sabor #menos #colesterol #gorduras #caloriasÚltima atualização em 7 de dezembro de 2023
