Total de Embarques e Desempenho Mensal
No primeiro semestre de 2024, o setor de exportação de carnes de Santa Catarina registrou um aumento de 3,5% em comparação ao mesmo período de 2023. O estado conseguiu exportar 939,4 mil toneladas de diversas carnes, abrangendo frango, suínos, perus, patos, marrecos, bovinos e outros. Esse impressionante volume representa o segundo melhor resultado da série histórica desde 1997, segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC), analisados pela Epagri/Cepa.
Em termos mensais, junho de 2024 marcou a exportação de 156 mil toneladas de carnes, um aumento de 2,8% em relação a maio do mesmo ano. As receitas de exportação nesse período totalizaram US$ 317 milhões, o que representa um crescimento de 2% comparado ao mês anterior. Esses números destacam um desempenho contínuo e positivo, refletindo a importância do setor no estado.
Balanceamento de Quantidade e Receita
Ao observar o acumulado do primeiro semestre, nota-se que o aumento na quantidade exportada, infelizmente, não foi acompanhado por um aumento nas receitas. Pelo contrário, houve uma queda de 8% nas receitas, totalizando US$ 1,89 bilhão. Este declínio é atribuído principalmente à queda das cotações das carnes no mercado internacional.
Apesar dessa redução, é importante notar que o aumento na quantidade exportada demonstra resiliência e a capacidade de Santa Catarina em manter e até expandir seus mercados externos, mesmo diante de flutuações globais adversas.
Compromisso com Qualidade e Sanidade
Valdir Colatto, secretário de Estado da Agricultura e Pecuária, enfatiza que o aumento nas exportações é um reflexo direto do comprometimento de Santa Catarina com a qualidade e sanidade das proteínas animais exportadas. Este compromisso é uma prioridade na gestão do governador Jorginho Mello, que tem trabalhado arduamente para garantir padrões elevados.
Desafios no Mercado Internacional
Colatto também aponta que, apesar das dificuldades no mercado internacional, a quantidade exportada se manteve robusta e houve uma expansão dos mercados externos. Estes fatores indicam um cenário de perseverança e adaptação por parte dos produtores e exportadores catarinenses.
Suínos
Santa Catarina se destacou como um gigante na exportação de carne suína. Nos primeiros seis meses de 2024, o estado respondeu por 56,2% da quantidade e 58,1% das receitas das exportações brasileiras de carne suína. As exportações atingiram 331,3 mil toneladas, representando um aumento de 3,6% em comparação ao primeiro semestre de 2023.
Os principais destinos mostraram um crescimento significativo: a exportação para as Filipinas aumentou 54% em quantidade e 37,2% em receitas; o Japão viu um aumento de 107,6% em quantidade e 97,6% em receitas; e a Coreia do Sul experimentou um salto de 231,3% em quantidade e 156,7% em receitas. No entanto, a China, que antes era um grande comprador, registrou uma queda de 43,3% devido à recuperação de sua suinocultura após os surtos de peste suína africana desde 2018. Atualmente, as Filipinas são o principal destino da carne suína catarinense.
Frangos
A exportação de carne de frango de Santa Catarina também apresentou um desempenho notável. No primeiro semestre de 2024, o estado respondeu por 22,3% da quantidade e 23,5% das receitas das exportações brasileiras de carne de frango. As exportações alcançaram 563,5 mil toneladas, um aumento de 3,5% em relação ao mesmo período do ano anterior.
Os principais destinos mostraram variações positivas: as exportações para o Japão aumentaram 2,2%; para os Países Baixos, 14,6%; e para os Emirados Árabes Unidos, 18,4%. Contudo, a China, que foi o principal destino no ano anterior, registrou uma queda de 30% nas aquisições do produto em 2024. Esses dados destacam a relevância de Santa Catarina no cenário internacional de exportação de carnes, apesar das variações e desafios do mercado global.
Mercados Emergentes e Diversificação
O crescimento do mercado filipino e o aumento de exportações para o Japão e a Coreia do Sul ilustram como Santa Catarina está efetivamente diversificando seus destinos de exportação. Essa estratégia não só diminui a dependência de mercados tradicionais, como a China, mas também abre novas oportunidades para crescimento e estabilidade a longo prazo.
Estratégias de Market Expansion
Explorar novos nichos e adaptar-se às exigências específicas de diferentes mercados são estratégias fundamentais para o contínuo sucesso das exportações catarinenses. A capacidade de ajustar-se rapidamente a mudanças nas dinâmicas globais é crucial para o crescimento sustentado e a mitigação de riscos.
Papel da Epagri/Cepa e Observatório Agro Catarinense
A Epagri/Cepa e o Observatório Agro Catarinense desempenham papéis essenciais na análise e disponibilização de dados fundamentais para a formulação de estratégias de exportação. Fornecendo insights detalhados, essas instituições ajudam a moldar políticas e práticas que beneficiam o setor agropecuário do estado.
Contribuição para Planejamento e Política
A análise rigorosa e as previsões precisas permitem um planejamento mais eficaz e a implementação de políticas que melhor atendam às necessidades do mercado. Essas informações são vitais para garantir que Santa Catarina continue sendo um líder na exportação de carnes.
Conclusão
O desempenho das exportações de carnes de Santa Catarina no primeiro semestre de 2024 destaca a resiliência e a competitividade do estado no mercado internacional. O compromisso com a qualidade e sanidade dos produtos, a diversificação dos destinos de exportação e o suporte de instituições como a Epagri/Cepa são elementos-chave para o sucesso contínuo desse setor. Embora os desafios persistam, especialmente em termos de receita, as estratégias adotadas garantem um futuro promissor para as exportações de carnes catarinenses.
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Última atualização em 20 de julho de 2024
