NELORE: PECUARISTAS ESTÃO NA TRILHA GENÉTICA DE TOUROS DE CARNE PREMIUM
Introdução
A raça Nelore tem ganhado cada vez mais destaque no mercado pecuário brasileiro. Os pecuaristas estão em busca de bovinos que produzam carne premium, com maior marmoreio e que consumam menos e engordem mais. Essa busca pela qualidade tem impulsionado a criação de animais com características genéticas mais favoráveis. Neste artigo, vamos abordar os avanços e resultados alcançados pelos pecuaristas na trilha genética dos touros Nelore de carne premium.
Avaliações do Nelore tem chancela da ABCZ
As avaliações do Nelore contam com a chancela da Associação Brasileira de Criadores de Zebu (ABCZ). No dia 22 de Julho, a Confraria da Carcaça Nelore apresentou os resultados da Prova de Eficiência Alimentar, onde foram selecionados os 10 melhores animais, que cumpriram todos os critérios. Esses animais serão submetidos a testes de progênie e o sêmen será compartilhado entre os membros da Confraria.
Reconhecimento dos touros Nelore
Os touros Nelore também estão sendo reconhecidos pela ABCZ. A prova de eficiência alimentar foi conduzida pelo Professor J.Augusto II – FMVZ / Unesp – Botucatu-SP, com a DGT Brasil responsável pela medição de Ultrassonografia de Carcaça. A seleção dos animais contou com a expertise dos jurados Célio Arantes Heim, Irineu Gonçalves, José Arnaldo Borges Mendes e Luiz Bonilha, todos da ABCZ.
Animais campeões da prova de eficiência alimentar
No Centro de Performance Humberto de Freitas Tavares, os animais campeões da prova de eficiência alimentar foram apresentados aos convidados, criadores e membros da Confraria de todas as regiões do Brasil. O evento também contou com a presença de representantes das Centrais de Sêmen, sendo um momento de reconhecimento e celebração da excelência na produção de carne de qualidade.
Conclusão
Os pecuaristas estão cada vez mais empenhados em buscar a excelência na produção de carne de qualidade. A raça Nelore vem se destacando nesse cenário, com o desenvolvimento de touros de carne premium que atendem às demandas do mercado. As avaliações do Nelore, com chancela da ABCZ, garantem a credibilidade dos resultados e impulsionam o desenvolvimento genético da raça. É importante ressaltar que a busca por animais com maior marmoreio, que consumam menos e engordem mais, visa atender aos desejos dos consumidores, que estão cada vez mais exigentes. A produção de carne de alta qualidade é o objetivo dos pecuaristas do Nelore, que buscam disseminar essa mensagem por todo o Brasil.
Última atualização em 14 de janeiro de 2024
