Características do Gado Jersey
O gado Jersey é uma raça de porte mediano a pequeno e de origem taurina. São animais que se adaptam naturalmente a climas temperados e mais frescos.
No entanto, quando se pensa em iniciar uma produção leiteira com animais da raça Jersey no Nordeste, é preciso considerar algumas características específicas dessa raça.
O zootecnista Guilherme Marquez, especialista em raças leiteiras, explica que, com as devidas condições, como oferecer sombra e um ambiente saudável, é possível ter sucesso na criação de Jersey no Nordeste.
Entretanto, é importante ter em mente que criar Jersey no mesmo sistema de manejo utilizado para raças locais pode não ser a estratégia mais adequada. Os animais estarão expostos a um calor mais intenso e a maior possibilidade de enfrentar doenças tropicais.
Por isso, é fundamental prestar atenção especial na preparação do ambiente, buscando otimizar o conforto térmico e a sanidade do rebanho, a fim de garantir o melhor desempenho produtivo do gado Jersey.
Fenótipo e Genótipo: A Dupla da Produtividade
No ramo da pecuária leiteira, o sucesso está diretamente ligado à sinergia entre a genética e as condições ambientais, formando o fenótipo do animal.
O zootecnista Marquez faz uma analogia interessante, comparando a genética à “Ferrari” das raças leiteiras, e o ambiente às estradas em que esses animais irão transitar.
Segundo ele, ter a melhor genética não adianta se o ambiente não estiver preparado para receber esse animal de excelência.
Portanto, para aqueles produtores, como Wagner, que estão em dúvida se devem iniciar uma produção leiteira com gado Jersey no Nordeste, a mensagem é clara: é mais importante garantir que a infraestrutura e o manejo estejam alinhados às necessidades desses animais do que apenas escolher a raça.
Com considerações precisas e adaptações estratégicas, é possível cultivar e prosperar com o gado Jersey no Nordeste, tornando-o uma opção viável para a produção leiteira nessa região.
Tem Dúvidas? Mande Sua Pergunta
Assim como o Wagner, você também pode ter suas dúvidas sobre manejo na produção leiteira, cruzamento industrial ou qualquer outro assunto relacionado à fazenda.
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Última atualização em 20 de fevereiro de 2024
