Introdução
No mundo da pecuária, tanto o peso como a qualidade genética da boiada representam fatores cruciais na obtenção dos melhores preços na comercialização. No Mato Grosso do Sul, um caso notório tem despertado a atenção. Trata-se de uma boiada jovem, com sangue Angus, que ultrapassou as 21 arrobas de peso. Este artigo abordará o bom desempenho desta boiada, bem como o seu impacto para a pecuária sul-mato-grossense.
Um Panorama do Gado Angus
A raça bovina Angus é conhecida mundialmente por sua capacidade de fornecer carne de alta qualidade. Esse gado de porte médio, originário da Escócia, possui uma carne marmorizada, que se traduz numa textura mais macia e suculenta, sendo, por este motivo, muito apreciada pelo mercado consumidor.
Angus no Brasil
No Brasil, o Angus tem ganhado cada vez mais espaço dentro das fazendas através do cruzamento com raças zebuínas, como a Nelore. A mescla geneticamente bem-sucedida entre o Angus e a Nelore, dá origem a um bovino que alia a qualidade da carne com a rusticidade e a adaptabilidade do gado zebuíno.
A Boiada Jovem Angus
Em Mato Grosso do Sul, os pecuaristas têm investido nesse tipo de cruzamento. A prova disso é a boiada jovem, com sangue Angus, que ultrapassou as 21 arrobas de peso. Ainda que jovens, estes exemplares demonstram excelente performance em termos de peso e desenvolvimento.
Ultrapassando as 21 Arrobas
A superação da marca de 21 arrobas representa um marco importante para o gado em questão, uma vez que o peso médio habitual costuma situar-se entre 18 e 20 arrobas para bovinos em crescimento. Essa conquista é o resultado de um trabalho dedicado de seleção genética, alimentação balanceada e manejo apropriado das pastagens.
Impactos para a Pecuária Sul-Mato-Grossense
A boiada jovem com sangue Angus ultrapassando as 21 arrobas no Mato Grosso do Sul possui implicações muito positivas para a pecuária na região. Este caso demonstra as potencialidades da genética Angus neste Estado e contribui para o fortalecimento do mercado pecuário regional.
Valorização do Produto e do Produtor
Esta conquista, colocada em prática, permitiu não só a valorização do animal produzido, mas também do produtor rural, que obtém melhores preços de venda e maiores lucros.
Conclusão
A história da boiada jovem com sangue Angus que ultrapassou as 21 arrobas no Mato Grosso do Sul destaca a importância do investimento em qualidade genética e manejo adequado para os rebanhos. Comprova, assim, que valores acima da média para o peso podem ser alcançados e gerar excelentes resultados para o mercado da pecuária.
Última atualização em 29 de setembro de 2023