Novilhas Akaushi Wagyu impressionam com peso de boi, acima de 18@ em SP
Novilhas de sangue japonês, todas entre zero e quatro dentes
Bom dia, apaixonados pela genética bovina e pela carne de alta qualidade! Hoje trazemos uma história surpreendente direto de São Paulo que vai impressionar até os criadores mais experientes do ramo.
No programa Giro do Boi, exibido na segunda-feira, 12 de fevereiro, o Giro pelo Brasil destacou um lote de novilhas que está provando que a genética certa faz toda a diferença. Não deixe de conferir o vídeo para saber mais sobre essa impressionante conquista.
Diego Feltrin, nosso engenheiro agrônomo e responsável pela unidade de Lins (SP), veio falar sobre os resultados impressionantes da Agropecuária Leopoldino, comandada pelo pecuarista Abel Terruggi Leopoldino, na Fazenda Canaã, em São Carlos.
E a grande novidade são as 100 novilhas mestiças meio-sangue da raça Wagyu Akaushi, uma das estrelas das genéticas bovinas conhecida por seu excepcional marmoreio.
Essas novilhas, todas com idades entre zero e quatro dentes, mostraram que não estavam para brincadeira. O peso médio por carcaça alcançou incríveis 273 kg, o equivalente a impressionantes 18,2 arrobas.
Para criadores que compreendem o valor do marmoreio na carne, esse dado é um verdadeiro presente. É um exemplo claro do maravilhoso potencial que um manejo genético cuidadoso pode trazer para o rebanho.
A qualidade e a consistência na produção de carne de alta qualidade são objetivos de todos os criadores. E quando a genética encontra o manejo adequado, os resultados podem não apenas atender, mas superar as expectativas.
Última atualização em 20 de fevereiro de 2024