Em meio ao cenário rural, a pecuária está passando por uma transformação silenciosa e relevante. A busca por sustentabilidade é o foco dessa mudança. Especialistas afirmam que a pecuária sustentável não se resume apenas à preservação ambiental, mas também abrange fatores econômicos e sociais.
Nós tivemos a oportunidade de conversar com Március Gracco, engenheiro agrônomo e diretor da Intensifique Consultoria Agropecuária, que explicou como os sistemas integrados de práticas sustentáveis estão transformando a pecuária brasileira.
Compensação de Carbono na Pecuária Sustentável
Uma das abordagens que destacamos é a compensação de carbono. Gracco explica que o manejo adequado das pastagens e a integração à pecuária podem absorver até cinco toneladas de carbono por ano. Isso é equivalente a compensar as emissões de cerca de doze animais por hectare.
Gracco compartilha o caso de uma fazenda em Mato Grosso do Sul que se tornou pioneira no Brasil como fazenda de carne carbono neutro. É um exemplo prático de como a pecuária sustentável pode ser implementada.
Integração Lavoura-Pecuária nas Fazendas
A Integração Lavoura-Pecuária (ILP) é também uma técnica valiosa para a sustentabilidade. Ela auxilia no aumento da produção de alimentos, na melhoria da qualidade do solo e na redução do uso de herbicidas.
O sucesso do sistema é dependente do adequado manejo dos pastos. Isso inclui a entrada e saída de gado nas áreas corretas e o controle efetivo de plantas daninhas.
Importância da Análise do Solo na Fazenda
Gracco ressalta a importância da análise do solo como uma etapa inicial essencial para uma agricultura e pecuária sustentáveis. A correção do solo, seguida pela adubação e a correção de fósforo, deve ser realizada antes de qualquer outra prática.
O Futuro da Pecuária
Por fim, Gracco reforça a importância de estar atento às mudanças no cenário internacional. As importações que vêm do Oriente Médio podem impactar a produção brasileira e exportações de produtos pecuários.
Gracco acredita que a pecuária sustentável é o caminho para um futuro promissor e responsável. A adesão a práticas sustentáveis e inovadoras é crucial para o sucesso continuado da pecuária no Brasil.
Última atualização em 18 de outubro de 2023
