O mercado de exportação de carne Angus certificada bate recorde em 2023
As exportações brasileiras de carne Angus certificada atingiram um volume recorde em 2023, com mais de 2,8 mil toneladas comercializadas. Isso representa um crescimento de 68% em relação ao volume exportado em 2022, que foi de 1,8 mil toneladas. Os principais compradores dessas exportações foram a China, países do Oriente Médio e Estados Unidos.
China lidera as importações de carne Angus
De acordo com a Associação Brasileira de Angus, a China se destaca como o principal consumidor dos cortes Angus, sendo responsável por 43% do volume exportado, o que corresponde a 1,2 mil toneladas. Em seguida, estão os países do Oriente Médio, como a Arábia Saudita e os Emirados Árabes, que juntos representaram 21,5% das compras. Os Estados Unidos também se destacam, com uma participação de 13% nas importações. Além disso, novos mercados foram abertos, como Espanha e República Democrática do Congo.
Esses resultados são fruto do trabalho realizado pela Associação Brasileira de Angus, que contribuiu para o fortalecimento das exportações para o Oriente Médio e a retomada das vendas para os Estados Unidos. O mercado norte-americano apresenta grande potencial para a carne Angus, que é um produto industrializado.
Desempenho do setor Angus no Brasil
No mercado interno, o desempenho do setor Angus também foi positivo. Houve um crescimento de 8,9% nos abates, totalizando mais de 502 mil cabeças abatidas em 2023. Além disso, a produção de carne Angus aumentou em 15%, chegando a 41 mil toneladas.
Os estados que lideram o volume de abate no Brasil são o Rio Grande do Sul, São Paulo, Mato Grosso e Goiás.
Programa Carne Angus Certificada – 20 anos de sucesso
O ano de 2023 marcou o 20º aniversário do Programa Carne Angus Certificada, uma iniciativa da Associação Brasileira de Angus. Esse programa opera com abates em 49 frigoríficos, pertencentes a 25 indústrias parceiras, distribuídos em 11 estados brasileiros.
Ao longo desses 20 anos, o programa acumulou números impressionantes: mais de 5,5 milhões de animais Angus foram abatidos, com a participação de 27 mil produtores. Além disso, o programa conquistou compradores em 35 países e alcançou um faturamento superior a US＄ 54 milhões.
O Programa Carne Angus Certificada é considerado um case de sucesso, pois valoriza a genética Angus e oferece ao mercado uma carne premium certificada. Além disso, ele integra toda a cadeia produtiva da pecuária, gerando reconhecimento e valorização de todos os elos envolvidos.
#Exportação #Carne #Angus #Certificada #cresceÚltima atualização em 2 de março de 2024
