BRF e Aviagen promovem imersão técnica sobre manejo de inverno e reprodução em Chapecó (SC)
Nos dias 13 e 14 de maio, Chapecó (SC) recebeu mais uma edição do “Conexão Aviagen – In Company”, evento exclusivo promovido para a BRF. Com foco no manejo de inverno para frangos de corte e matrizes, o encontro técnico reuniu aproximadamente 70 participantes, entre coordenadores de ambiência das áreas de frango de corte, perus e matrizes da BRF, além da equipe técnica da Aviagen, dois consultores internacionais – um vindo de Dubai e outro da Carolina do Norte (EUA) e professores da Universidade Federal do Paraná e Universidade de São Paulo.
Compartilhando conhecimento unindo teoria e prática
A programação envolveu conteúdos teóricos e práticos, com ênfase nos desafios enfrentados durante os meses mais frios, especialmente relacionados ao conforto e desempenho zootécnico das aves, assim como do manejo aplicado para o adequado desenvolvimento dos machos reprodutores. Durante dois dias de atividades intensas, os participantes puderam aprofundar conhecimentos com especialistas como o sócio da Food Chain Enterprises, Michael Longley, da gerente de Serviços Técnicos da Poultry Guard, Connie Mou, dos professores Alex Maiorka e Ricardo José Garcia Pereira, bem como com os membros da equipe de suporte técnico da Aviagen.
As palestras e oficinas foram projetadas para facilitar um espaço de diálogo e troca de experiências, permitindo que os participantes não apenas ouvissem, mas também interagissem com os especialistas. Contar com profissionais de renome contribuiu significativamente para a valorização do conhecimento prático e teórico, essencial para lidar com os desafios da produção avícola em ambientes frios.
Enfrentando os desafios do clima frio na produção avícola
Entre os temas abordados estiveram a fisiologia das aves diante do frio, estratégias para ventilação mínima e de transição, set-up de aviários com pressão negativa e práticas de ambiência diretamente em campo. Cada um desses tópicos é fundamental para garantir o bem-estar das aves e otimizar a produção. Além disso, o foco também esteve na adaptação das práticas tradicionais às novas descobertas e tecnologias disponíveis.
Os participantes tiveram a oportunidade de vivenciar situações práticas em que aplicaram diretamente as teorias discutidas em sala. A conexão entre teoria e prática é vital, já que muitos dos conceitos discutidos são aplicados de maneiras muito específicas, dependendo das condições climáticas e das realidades operacionais de cada propriedade.
Foco em ganhos futuros por meio da inovação e da genética
A programação do evento incluiu uma série de palestras técnicas voltadas à produção avícola. No dia 13 de maio, a coordenadora de Produtos, Jane Lara Grosso, abriu as apresentações com o tema “Perspectivas futuras da produção de aves”, abordando os ganhos previstos com os avanços genéticos. Em sequência, o professor Alex Maiorka tratou da “Fisiologia das aves: respostas ao ambiente”, destacando como a genética pode desempenhar um papel crucial no desempenho das aves em diversas condições.
Além disso, o gerente de Serviços Técnicos, Marco Aurélio Romagnole de Araújo, e Connie Mou conduziram a palestra “Manejo de machos reprodutores: alvos de conformação e manejo de intervalo – qualidade de cama”. Essa abordagem foi essencial para discutir a relação entre manejo e qualidade do ambiente, fatores que impactam diretamente na produtividade das aves. A importância de manter um ambiente saudável e bem gerido foi um dos pontos centrais das discussões.
Feedback positivo das equipes da BRF
O evento de “Manejo de Inverno” conduzido pela Aviagen foi extremamente útil, conforme afirmam os especialistas em matrizes e avós da BRF, Liana Martinelli e Jean Panisson. Eles destacaram a abrangência e profundidade das abordagens apresentadas, que certamente auxiliarão na redução dos impactos negativos no desempenho das aves durante o inverno. Essa resposta positiva demonstra a relevância dos conteúdos abordados, evidenciando que a capacitação continua sendo um pilar fundamental no setor.
Segundo o especialista de Produção Animal de Aves do CIEX Agropecuário da BRF, Arthur Schunk, a capacitação e a conscientização são pilares do programa de Bem-Estar Animal da companhia. O alto nível do evento, reconhecido pelos participantes com um NPS® 100, reflete a qualidade das palestras e a experiência dos consultores convidados, demonstrando o compromisso com a formação continuada de profissionais da área.
Integração e Zelo pelo Bem-Estar Animal
A interação entre os especialistas e os participantes não se restringiu apenas às palestras, mas também se estendeu a sessões de perguntas e respostas, onde questões desafiadoras foram levantadas. Essa troca é crucial para a evolução do setor avícola, pois a integrar diferentes visões e promova um ambiente de aprendizagem colaborativa.
Aviagen e BRF têm demonstrado um compromisso contínuo com o bem-estar animal, e eventos como o “Conexão In Company” são fundamentais para reforçar esses valores. Ao proporcionar um espaço onde práticas e inovações são discutidas abertamente, as duas empresas estão ajudando a moldar o futuro da avicultura no Brasil.
Futuras Perspectivas
O sucesso do evento em Chapecó não apenas ressaltou a importância de oferecer conteúdo técnico de qualidade, mas também criou um ambiente propício à formação de redes de colaboração entre profissionais da área. Com a continuidade dessas iniciativas, é possível esperar um avanço significativo nas práticas de manejo e genética no setor avícola brasileiro, promovendo um novo patamar de qualidade e eficiência.
À medida que o mercado se torna cada vez mais competitivo, iniciativas como estas são essenciais para que as empresas se mantenham à frente, adotando práticas sustentáveis e inovadoras. O fortalecimento das parcerias entre empresas e instituições acadêmicas também será um componente-chave para a superação dos desafios futuros, garantindo que todos os envolvidos tenham acesso ao conhecimento atualizado e às melhores práticas do setor.
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Última atualização em 23 de junho de 2025
