Pecuarista baiano incrementa o cocho e faz boiada chegar a 25 arrobas!
O universo da pecuária está repleto de histórias inspiradoras e, na Bahia, o pecuarista Edimar Margotto Junior tem se destacado por suas inovações no manejo de gado bovino. Recentemente, ele aplicou técnicas eficientes que levaram seus bois a alcançar o impressionante peso de quase 25 arrobas. Esta história é um exemplo do quanto alterações simples na alimentação podem fazer a diferença na produção. Vamos explorar melhor essa experiência que tem chamado a atenção do setor!
A Fazenda Colatina e seu destaque no cenário pecuário
A Fazenda Colatina, localizada em Potiraguá, é um exemplo clássico de como a dedicação e a busca pela excelência podem transformar uma propriedade rural. Edimar Margotto Junior é o responsável por este sucesso, que se reflete em um rebanho saudável e produtivo. A fazenda é conhecida na região pelo manipulação eficiente de seus recursos e pelo compromisso em melhorar continuamente o padrão de qualidade de sua carne.
As práticas de manejo adotadas na Fazenda Colatina se destacam pela busca incessante de inovação. Isso inclui o monitoramento rigoroso da saúde dos animais e da nutrição adequada, resultando em uma melhora significativa na eficiência do ganho de peso e na qualidade final do produto. Essa filosofia de trabalho estabeleceu a Fazenda Colatina como uma referência no setor e motivou outros pecuaristas a seguir o mesmo caminho.
A estratégia de suplementação de ração
Um dos pilares do sucesso do sistema de produção de Edimar foi a implementação de uma estratégia de suplementação alimentar. Nos dias que antecederam o abate, ele aumentou a quantidade de ração oferecida aos bois em 4 kg, um detalhe que pode parecer simples, mas que gerou um impacto profundo no peso final dos animais. Inovações como essa são essenciais para qualquer pecuarista que busca maximizar seus resultados.
Com essa técnica de suplementação, Edimar levou 40 bois semiconfinados para o abate, alcançando uma média impressionante de 24,9 arrobas (ou 373 quilos) por carcaça. Esse resultado demonstra que uma mudança estratégica na alimentação pode resultar em ganhos substanciais tanto em peso quanto em rentabilidade. Além disso, essa prática garante que o pastejo seja mantido saudável e equilibrado durante o processo de engorda.
Importância da nutrição animal na pecuária
A nutrição é um dos aspectos mais críticos na pecuária. É a partir dela que se determina não apenas o ganho de peso dos animais, mas também a qualidade da carne produzida. Dietas balanceadas que incluem suplementos alimentares podem fazer toda a diferença, impactando diretamente a eficiência alimentar e a saúde do rebanho. Edimar Margotto é um grande defensor dessa abordagem, e sua experiência é uma prova concreta de como a nutrição impacta o sucesso.
Além do aumento de peso, uma alimentação de qualidade melhora a saúde geral dos animais, reduzindo a produtividade em termos da taxa de doenças e ajudando a manter um rebanho saudável. Tudo isso se traduz em resultados mais lucrativos ao final do ciclo produtivo. Se você ainda tem dúvida sobre o potencial dos suplementos na dieta do gado, a história da Fazenda Colatina é um ótimo exemplo a seguir.
Impacto no mercado da carne bovina
O resultado do manejo na Fazenda Colatina não apenas beneficia o pecuarista, mas também reflete de maneira mais ampla no mercado da carne bovina. Com a crescente demanda por carne de qualidade, é fundamental que os pecuaristas adotem práticas que garantam tanto eficiência quanto qualidade. Isso resulta em um produto final que atende às exigências do consumidor moderno, que cada vez mais busca carnes que sejam não apenas saborosas, mas também provenientes de rebanhos bem tratados e alimentados.
O exemplo de Edimar demonstrou que, ao investir no manejo e na nutrição, é possível não apenas engordar os bois, mas também agregar valor ao produto e, consequentemente, aumentar suas margens de lucro. Esse impacto se torna um diferencial competitivo em um mercado cada vez mais concorrido e exigente, onde a qualidade acaba se tornando um forte argumento de venda.
Futuras perspectivas para a pecuária na Bahia
O sucesso da Fazenda Colatina pode inspirar outros pecuaristas na Bahia e em todo o Brasil a explorar novas técnicas de manejo e engorda. A adoção de práticas eficazes de nutrição e manejo resulta não apenas em uma pecuária mais lucrativa, mas também em uma produção mais sustentável, capaz de atender as necessidades de um mercado em constante evolução. À medida que as práticas sustentáveis ganham popularidade, o setor deve se adaptar às novas demandas e desafios, formando uma comunidade mais forte e unida.
É evidente que a história de Edimar Margotto Junior é apenas um início para uma série de inovações que podem surgir à medida que os pecuaristas buscam excelência e eficiência em suas operações. Com o apoio de iniciativas que promovem técnicas agrícolas modernas e sustentáveis, a Bahia tem tudo para se tornar um polo de excelência na produção de carne bovina, reconhecida tanto nacional quanto internacionalmente.
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Última atualização em 10 de abril de 2025