Mato Grosso é 6º Maior Produtor de Suínos do País e Projeta Expansão no Mercado Externo
Mato Grosso solidificou sua posição como o sexto maior produtor de suínos do Brasil, contribuindo com 4,8% da produção nacional, de acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Em 2024, o estado abateu mais de 2,5 milhões de cabeças, refletindo não apenas a força da atividade, mas também o grande potencial de crescimento desse segmento na região. Este artigo explora os fatores que possibilitam essa ascensão e as perspectivas futuras para o setor suinícola mato-grossense.
Fatores que Impulsionam a Suinocultura em Mato Grosso
O ambiente favorável à suinocultura em Mato Grosso é amplamente devido à disponibilidade abundante de grãos, como milho e soja, que garantem alimentação competitiva para os rebanhos. Essa dinâmica reduz os custos em comparação a outros estados, proporcionando uma base sólida para a produção. Além disso, a diversidade na propriedade rural é marcante, com aproximadamente 60% das matrizes pertencendo a produtores que atuam fora das grandes integrações agroindustriais, permitindo um mercado mais heterogêneo e resiliente.
Os produtores locais têm, portanto, um papel crucial na formação da paisagem da suinocultura. O perfil majoritariamente independente contribui para a autenticidade da produção, permitindo que esses pequenos a médios produtores beneficiem-se diretamente dos ganhos de produtividade. O investimento em bem-estar animal, tecnologias de manejo e práticas sanitárias são essenciais para manter a competitividade e a qualidade da carne suína a ser exportada.
Avanços Tecnológicos e Sanitários
Nos últimos anos, a suinocultura em Mato Grosso tem avançado a passos largos, em grande parte, devido ao investimento em tecnologias que visam não apenas aumentar a produtividade, mas também garantir o bem-estar dos animais. A adoção de práticas mais eficientes de manejo e vacinação assegurou que o estado se mantenha livre da Peste Suína Clássica, o que é um grande trunfo para ingressar e expandir nos mercados internacionais.
Esse status sanitário é um forte atrativo para importadores, especialmente em regiões que tradicionalmente buscam proteína suína de altíssima qualidade. A presença de protocolos sanitários rigorosos e a aderência a normas internacionais aumentam a credibilidade da carne suína de Mato Grosso, reforçando a confiança dos compradores e facilitando a entrada em novos mercados.
Demanda Internacional e Oportunidades de Exportação
O aumento da demanda internacional por carne suína, especialmente da China, tem sido um dos principais motores do crescimento do setor. O cenário global, marcado por uma recuperação das compras chinesas e a busca por novas oportunidades na Ásia e na América Latina, oferece um horizonte promissor para Mato Grosso, que vislumbra ampliar sua participação nas exportações brasileiras de carne suína.
As estimativas da Conab são animadoras: até 2025, a produção nacional deve alcançar 5,4 milhões de toneladas, com um aumento de até 6% nas exportações. Esse crescimento é indicativo da confiança que o mercado deposita na qualidade e na segurança dos produtos brasileiros, tornando-se uma oportunidade única para os produtores de Mato Grosso se posicionarem de forma competitiva
Desafios para o Crescimento do Setor
Apesar das promissoras perspectivas, o setor não está isento de desafios. Para manter o ritmo de crescimento, é fundamental que representantes da indústria se mobilizem para garantir a segurança jurídica das operações e implementar políticas de incentivo. A redução do ICMS sobre a comercialização interestadual e o suporte ao crédito rural são imprescindíveis para viabilizar investimentos contínuos e sustentáveis.
Outro ponto crítico para a expansão da suinocultura é o fortalecimento da infraestrutura logística. A logística é um elo vital na cadeia produtiva, e melhorias nesse setor podem facilitar a movimentação dos produtos, tornando-os mais competitivos tanto no mercado interno quanto no externo. Ademais, a valorização dos produtores independentes deve ser uma prioridade, uma vez que constituem a maior parte do segmento em Mato Grosso.
Relação com o Mercado Global
A relação de Mato Grosso com o mercado global não se resume apenas à exportação, mas abrange a construção de parcerias estratégicas que podem levar a um intercâmbio de conhecimentos e tecnologias. O envolvimento em feiras internacionais, missões comerciais e eventos do setor possibilita que os produtores locais tenham acesso a inovações e tendências, ajudando-os a se adaptar a um mercado em constante evolução.
Esse diálogo com o exterior também se traduz em maior visibilidade para a carne suína de Mato Grosso, elevando seu reconhecimento no cenário internacional. Estabelecer e aprofundar relações comerciais com países estratégicos pode render frutos significativos, sustentando o crescimento do setor por muitos anos.
Incentivos e Políticas Públicas Necessárias
O papel dos governos, tanto estaduais quanto federal, é crucial na evolução da suinocultura mato-grossense. Políticas públicas claras e bem implementadas podem criar um ambiente propício para o crescimento do setor. Além de suporte financeiro, é necessário que se busquem ações voltadas para a capacitação dos produtores, focando em práticas sustentáveis que combinem produtividade e respeito ao meio ambiente.
A interdependência entre o setor produtivo e o governo também pode facilitar a expansão de linhas de crédito específicas para o agronegócio, brindando aos produtores ferramentas para investir em modernização e competitividade. A busca por um diálogo constante pode ajudar a moldar um cenário onde todos os envolvidos se beneficiem.
Futuras Perspectivas
A projeção de crescimento da suinocultura em Mato Grosso é encorajadora, especialmente quando se considera o cenário global atual. As oportunidades de expansão nas exportações, junto à adoção de práticas inovadoras e tecnológicas, apontam para um futuro promissor. Contudo, o sucesso desse crescimento dependerá da capacidade do estado em resolver os desafios mencionados e aproveitar ao máximo as condições favoráveis.
A articulação entre produtores, governo e mercado é essencial para que os objetivos sejam alcançados. À medida que Mato Grosso continua sua trajetória de crescimento na produção de suínos, é imperativo que se mantenha o foco na qualidade, sustentabilidade e desenvolvimento contínuo, garantindo assim não apenas uma produção robusta, mas também um legado significativo para as futuras gerações de produtores.
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Última atualização em 21 de julho de 2025
