Novidade no Mercado de Carnes Premium: Lançamento da Costela do Dianteiro by NTMU
A 481, marca de carnes premium do grupo Prime, lançou recentemente a linha Signature 481, focada em cortes icônicos que prometem elevar a experiência do churrasco doméstico. Esta nova coleção surge com o objetivo de criar momentos de degustação únicos no conforto do lar, unindo a expertise de renomados chefs e a qualidade inigualável da carne premium.
O grande destaque dessa linha é a Costela do Dianteiro by NTMU, resultado da parceria entre Marcelo Shimbo, fundador da 481, e o chef Shemuel Shoel, proprietário do restaurante Nice To Meat U, em São Paulo. Os especialistas uniram suas experiências para oferecer uma carne que não apenas satisfaça o paladar, mas que também proporcione uma nova maneira de apreciar os cortes nobres.
A Costela do Dianteiro: Um Corte Nobre e Saboroso
A Costela do Dianteiro by NTMU, com o preço de R$ 169,90 por 1.250 kg, representa uma das porções mais nobres da costela bovina, extraída dos cinco primeiros ossos do total de treze existentes. Conhecida por sua textura suculenta e sabor marcante, essa carne se destaca por apresentar um baixo teor de gordura, o que facilita seu preparo e reduz o tempo de cocção, tornando-a ideal para aqueles que buscam praticidade e qualidade na cozinha.
Graças ao perfil do corte, a Costela do Dianteiro se torna uma opção perfeita para churrascos, pois mantém sua suculência e sabor sob diferentes métodos de cozimento, seja na grelha, no forno ou na panela. Os amantes de carnes logo perceberão que essa peça oferece uma experiência gastronômica que vai muito além do simples ato de comer.
O Processo de Criação: Colaboração entre Experts
A parceria entre Marcelo Shimbo e Shemuel Shoel apresenta um exemplo claro de como a colaboração entre profissionais pode resultar em produtos excepcionais. Shimbo, conhecido por sua dedicação à qualidade nas carnes e sua visão inovadora, trouxe seu vasto conhecimento técnico para a mesa. Ao lado do chef Shoel, que é um mestre em extrair o melhor do sabor da carne, o processo de criação da Costela do Dianteiro envolveu uma série de testes e adaptações para garantir que cada peça estivesse à altura das expectativas dos consumidores.
Essa união de conhecimentos permitiu não apenas criar um corte que reflete a excelência esperada da 481, mas também disseminar técnicas culinárias que podem ser replicadas por entusiastas do churrasco. Os consumidores serão guiados em sua jornada gastronômica, desde a preparação até o momento de servir e saborear.
A Experiência do Cliente: Compras Práticas e Acessíveis
A Costela do Dianteiro by NTMU pode ser adquirida diretamente pelo e-commerce oficial da 481 no endereço www.emporio481.com.br, além de estar disponível na loja conceito localizada na Fazenda Churrascada Morumbi. Essa proposta de venda direta não apenas simplifica o processo de compra, mas também possibilita que os clientes tenham acesso a produtos de alta qualidade, com garantias de frescor e excelência.
Além disso, a presença da marca em 400 boutiques de carnes em São Paulo e no Rio de Janeiro garante que uma ampla variedade de consumidores possa acessar facilmente a carne premium da 481. Com isso, a marca potencializa sua conexão com o público, criando uma comunidade de apreciadores de carne que buscam por cortes diferenciados e experiências exclusivas.
O Compromisso da 481 com a Qualidade
Desde sua fundação em 2013, a 481 tem se estabelecido como uma das principais marcas de carnes premium no Brasil, oferecendo produtos selecionados de maneira criteriosa. A empresa realiza parcerias com fornecedores de destaque em países como Uruguai, Argentina, Austrália, Estados Unidos e Japão, garantindo a qualidade e a diversidade de seus cortes. Cada peça é lapidada de maneira a assegurar que o cliente tenha o melhor em sua grelha ou panela, sem complicações.
O foco na experiência do consumidor é evidente em todas as etapas do processo, desde a escolha cuidadosa das matérias-primas até a apresentação dos produtos ao cliente. A 481 se compromete a oferecer uma jornada única ao consumidor, levando-o a apreciar não apenas o sabor, mas também o ritual que cerca o preparo da carne.
Futuras Perspectivas: O Que Esperar da Linha Signature
A linha Signature 481 é apenas o começo de uma série de inovações que a 481 planeja trazer ao mercado. Com o sucesso já alcançado com a Costela do Dianteiro by NTMU, é esperado que novos cortes e colaborações sejam anunciados nos próximos meses, visando sempre transcender as expectativas dos entusiastas da carne.
Os consumidores podem esperar não apenas novos produtos, mas também uma série de eventos e experiências relacionadas ao tema do churrasco, onde poderão aprender mais sobre como preparar e aproveitar as carnes premium da 481. A marca se mostra constantemente inovadora, explorando novas formas de proporcionar a melhor experiência de consumo.
Engajamento com a Comunidade de Apreciadores de Carne
A 481 está empenhada em não apenas fornecer carnes de alta qualidade, mas também em construir uma comunidade consciente e entusiasta em torno do consumo de carne. Com eventos promocionais, workshops e até mesmo parcerias com chefs renomados e estudantes de gastronomia, a marca busca educar e engajar seu público em diversas frentes.
Essas iniciativas visam criar um espaço onde amantes da carne possam se conectar, compartilhar experiências e melhorar suas habilidades culinárias. O intuito é que cada cliente não apenas compre carne premium, mas também se torne um verdadeiro apreciador, entendendo e respeitando todo o processo de produção e preparação das carnes que consome.
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Última atualização em 9 de maio de 2025
